El betabel contiene un 50% de sodio por un 5% de calcio. Esto ayuda a disolver el exceso de calcio que se acumula o deposita en nuestras arterias. Estos depósitos contribuyen a la formación de las venas varicosas y al endurecimiento de las arterias, lo cual causa la presión alta y otros tipos de padecimientos cardíacos.
Ensalada de Betabel al estragón
Ingredientes
2 cdas soperas de aceilte de oliva
2 de vianagre - de preferencia con sabor afrutado
1 sobre de splenda o 1 cda sopera de miel
1 cda de estragón
Preparación:
Pela el betabel y cortalo en juliana .
Toma un bowl y mezcla los ingredientes a excepción del betabel muy y bate con un tenedor , pon una pizca de sal y un poco de pimienta.
Revuelve esta mezla con el betabel y déjalo macerar una hora .
Disfrutalo con una ensalada verde y listo !!!!
¡ suerte y mucha luz !!
